mercredi 27 août 2014

Petit Four - Ghriba et Maamoul aux amandes

choumicha - Recettes cuisine et plats cuisinés marocaine varié, ceux-ci distinguent la cuisine marocaine des autres formes de cuisson dans le monde car c'est un art culinaire qui renferme technique et astuce de cuisine différente des autres cuisines et surtout quand il est présenté par choumicha qui lui donne de nouvelles saveurs dans ses deux émissions culinaire "chhiwat choumicha" et "chhiwat bladi". choumicha 2014 vos propos dans chaque épisode de son émission culinaire "chhiwat choumicha" des recettes facile et rapide à réaliser que ça soit des petits fours, glaces, entré chaud ou froid, plats principaux, dessert où tous les autres sortent de nourriture. choumicha explique la méthode de préparation après la présentation des ingrédients. choumicha montre aussi au téléspectateur des astuces et technique en vue de décorer leurs recettes et plats culinaires. Chhiwat choumicha 2014 émission culinaire à voir du lundi à vendredi de chaque semaine à 18:30.
Recette petit four, ghriba et maamoul aux amandes Il existe une multitude de recettes de Ghriba (petits fours marocains). Ces ghribas ou macarons sablés sont préparés selon une méthode différente de celle des macarons sablés au sésame. Ghriba parfumés à l’eau de fleur d’oranger, se composent d’amandes à la texture moelleuse, un mélange de textures et saveurs !
Choumicha petit four - ghriba maamoul amandes Recettes Halwa Bi Lawze
Une pâtisserie marocaine goûteuse et fondante à souhait. elle sera accompagné du Ma’amoul ou maamoul petits gâteaux sablés remplis de dattes le plus couramment, pistaches, noix ou amandes. Ils sont très populaires dans les pays du moyen-orient comme en Syrie, Liban ou Palestine. Maamoul se prépare pour toutes les grandes occasions.

mardi 26 août 2014

Choumicha : Cake à la crème pâtissière

Choumicha : Cake à la crème pâtissière Après l'Orangeade, voici un dessert typique : Cake à la crème pâtissière un gâteau garni de crème pâtissière à servir avec Orangeade choumicha. Notez bien pendant la préparation des cakes les produits doivent être incorporés à même température, il ne faut pas qu'ils soient trop froids.

Choumicha : Cake à la crème pâtissière

Recette pas cher - Cake chocolat au datte et noix

Recette pas cher de Cake chocolat au datte et noix Voici une recette piochée dans les recettes de choumicha, dessert qui sera idéale pour accompagné un repas complet le soir ou bien pour emporter en pique-nique, car ce cake se déguste aussi bien chaud que froid.
Choumicha Recette pas cher - Cake chocolat au datte et noix Recettes Cake Bi Choclate Au Tmare
Rien de plus simple et de plus versatile que le cake ! Sucré ou salé, il y a toujours un cake qui convient. comme vous savez un bon cake se doit ne pas être sec, plutôt moelleux, et s'il est au chocolat parfumée au datte et noix, il fera chanter vos papilles vous ne lâcherez plus cette recette de cake par choumicha.

lundi 25 août 2014

Choumicha : Orangeade (VF)

Choumicha : Orangeade (VF) boisson rafraîchissante et très gourmande. Choumicha vous propose cette recette de cuisine : Orangeade maison pour faire ensuite des jus à base de cette orangeade Idéale pour le goûter des enfants ou en plein été. n'oubliez pas de réduire le sucre, pour les adultes.

Choumicha : Orangeade (VF)

Glace Vanille Citron et Sorbet Aux Abricots

Glace Vanille Citron et Sorbet Aux Abricots La glace est dans le TOP 10 des desserts préférés des Français et vous c'est quoi votre dessert préféré . Aujourd'hui, choumicha vous propose une recette de Vanille Citron et sorbet aux abricots. Une glace maison ultra-rapide, légère et délicieuse.
Choumicha dessert - Glaçe Vanille Citron et Sorbet Aux Abricots Recettes Laglace Bi Lvanille Au Citrone
Un été sans glace est impossible. Ils sont fraiches et dès que vous entendez "glace, glace..." il faut que vous achetez. je vous invite à tester la glace de choumicha une recette originale, facile à réaliser, et qui étonnera vos convives

samedi 23 août 2014

Nadia el Azami : Chhiwat Bladi Casablanca

Nadia el Azami : Chhiwat Bladi Casablanca épisode avec des recettes spécial ramadan, présenter par choumicha et préparer par madame Nadia el Azami qui montre comment préparer des pâtisseries marocaines.
Chhiwat Choumicha - Nadia el Azami Chhiwat Bladi Casablanca Recettes Chhiwates Bladi Casablanca el Azami
la chebakia, mhancha, briouates et la recette des cigares aux amandes que vous pouvez confectionner pendant toute l’année pour votre famille.

vendredi 22 août 2014

Poisson au Raisin secs Amande et Riz

Poisson au Raisin secs Amande et Riz Le poisson est un aliment délicat qui demande une cuisson juste, il est donc important de le cuisiner avec précaution. Toutes les cuissons sont adaptées à condition de bien les maîtriser : au four, à la poêle, à la vapeur, pôché, au barbecue etc.
Choumicha recettes - Poisson au Raisin secs Amande et Riz Recettes Houta M3amara
recette de la cuisine marocaine ou maghrébine, Poisson aux raisins secs amande et riz accompagnait le plus souvent de sauce et parfois d'autres plats à servir tiède décorée d'olives noires, de rondelles de citron et des légumes.

jeudi 21 août 2014

Epaule au Champignon

Epaule au Champignon Une recette proposée par choumicha, idéale pour une invitation à l'improviste. une belle recette de la cuisine classique marocaine ! Une cuisson longue et lente pour un résultat optimal ! Personnellement, pour ce plat, je préfére l'épaule au gigot !
Choumicha - Epaule au Champignon Recettes Ktef M3amere Bi Lfitre
C'est une façon de préparer de l'agneau fondant à souhait, trés très tendre et avec une sauce pleine de parfums ! C'est délicieux. Entière, l'épaule se mange aussi bien rôtie que confite, en morceaux, elle se déguste en ragoût ou en brochette. L'épaule d'agneau est un morceau aux multiples usages !
 

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